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マッシュドパンプキン

マッシュドパンプキン

キユーピーのキャンペーンでキユーピーハーフをモニタープレゼントしていただいたので、マッシュドパンプキンをつくる。

ん〜うちの子たちさつまいものマッシュは食いつくんだけど、かぼちゃはダメらしい…。砂糖も入れて甘くしたんだけど、それでもイマイチ。マヨが少し入ってるからその風味が苦手なのか? <モニターなのに…。

でも大人の感想としては、甘くしたかぼちゃのマッシュにマヨは想像してたより合う! というか、私はかぼちゃのマッシュにはマスカルポーネが合うと思う!と数年前から言ってるんだけど、同じ意見のひと見かけたことない!<モニターの件どこいった。

あとコレ、トーストしてあるんだけど焼き色がないから見た目が盛り上がらないな…。そこが失敗。

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