モニター 簡単ごはん

こんぶ茶で簡単うどん

こんぶ茶でうどん

ある日の昼ごはん。

冷凍うどんはちょいちょい買ってあるので、冷蔵庫の野菜と、ちびっこたちが大好きなソーセージを切っておうどんですよ。

この日は、モニターでいただいたこんぶ茶をだしの素的に入れてつくっております。

こんぶ茶とみりんとしょうゆと酒。
で適当に味付けしたらおいしいおうどんになりました。

出汁代わりにこんぶ茶を使うのは初めてやったけどふつうに使えるもんだな…。

そのうえ飲むこともできるなんて!
梅干し入れたら梅こぶ茶にもなるなんて!
こんぶ茶すごい!笑

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